しおかな
こんにちは、しおかなだよ♪
今回は、日本人の食卓に欠かせない「お米」について、ちょっと深掘りしてみたよ🍙
毎日食べてるけど、実はお米には深い歴史や文化、そしてちょっとした神話や雑学もあるんだよ〜！
🌾お米のはじまりと日本の歴史
日本でお米が作られるようになったのは、なんと弥生時代（紀元前300年ごろ）から！
中国や朝鮮半島から稲作の技術が伝わってきたと言われていて、日本の各地に田んぼが広がっていったんだ。
特に古代日本では、お米は「お金」のように扱われていて、年貢として納めたり、身分制度にも関係していたんだよ〜。
🏯お米と神話のつながり
日本神話にもお米はたくさん登場するよ！
有名なのは「天照大御神（あまてらすおおみかみ）」が天岩戸（あまのいわと）に隠れた時に登場する「稲穂」や、稲作の神様「宇迦之御魂神（うかのみたまのかみ）」。
また「新嘗祭（にいなめさい）」っていう、天皇が神様に新米を捧げて感謝する行事も、すっごく由緒ある伝統なんだ✨
📚知ってた？お米の雑学いろいろ！
- 「ご飯」という言葉、実は「お米」と「炊いたもの」の両方を意味してるよ
- 日本人は1年間で平均約50kgのお米を食べてるらしい！（2023年の農林水産省データより）
- 「もち米」と「うるち米」は品種も用途も違う！おこわやお餅は「もち米」で作るよ
💡しおかなの感想
こうして調べてみると、お米ってただの主食じゃなくて、日本人の生活とか信仰にも深く関わってるんだね〜！
なんか、毎日食べてるご飯がちょっとありがたく思えてきた…🍚
今度ごはん食べるとき、ちょっと神様に感謝してみようかなって思ったよ♪
しおかな
なんだかお腹がすいてきたぞ♪