食にまつわる雑学

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なぜサラダチキンで痩せる？ダイエットに最強な理由と衝撃の歴史！

普段の生活で、「ダイエットといえばサラダチキンだけど、なんであんなにみんな食べてるんだろう？」って不思議に思ったことない？実はこれ、調べてみるとただのブームじゃなくて、体の仕組みにバッチリ合った凄い ...

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なぜハチミツは腐らないの？その意外な理由と3000年前のハチミツの秘密！

普段の生活で、ヨーグルトや食パンにハチミツをかけるとき、「あれ？そういえばハチミツって賞味期限が書いてあるけど、本当に悪くなるのかな？」って不思議に思ったこと、ありませんか？実はこれ、調べてみるとた ...

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こんにゃくの黒い粒はなぜある？実はひじきじゃない意外な正体

普段の生活で、おでんや煮物に入っている「こんにゃく」を見て、「あれ？なんでこの黒い粒々が入っているんだろう？」って不思議に思ったこと、ありませんか？実はこれ、調べてみると、ただの汚れや偶然混ざったも ...

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TKGはなぜあんなに旨い？科学的理由と海外で食べられない驚きの秘密

普段の朝ごはんや、ちょっと小腹がすいたとき、「たまごかけご飯（TKG）」って無性に食べたくなることない？実はこれ、調べてみるとただ美味しいだけじゃなくて、脳と科学が仕組んだ完璧なシステムだったんだ ...

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ヨーグルトの上の水は捨てちゃダメ？驚きの栄養と秘密

普段の生活で、ヨーグルトのパックを開けたときに、「あれ？なんか上に透明な水が溜まってる…」って思ったこと、ありませんか？スプーンですくって捨てちゃったり、見た目であんまり混ぜたくないな〜って思ったり ...

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なんでサバ缶は生のサバより栄養が高いの？骨まで食べられる秘密と、衝撃の雑学！

普段の生活で、「サバ缶って便利だけど、生のサバを調理して食べるより栄養がある」って聞いたことない？「缶詰だし、加工されているから生より栄養が落ちてるんじゃないの？」って不思議に思ったことあるよね。 ...

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なぜ寿司の醤油はむらさき？江戸の粋な語源とは

普段の生活で、「あれ？なんでお寿司屋さんの醤油って『むらさき』って呼ばれているんだろう？」って不思議に思ったこと、ありませんか？実はこれ、調べてみるとただの言い換えじゃなくて、江戸時代の人のちゃんと ...

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鮭が白身魚なのはなぜ？赤身に見える意外な理由と色の秘密！

普段の生活で、「あれ？なんで鮭（サケ）の身ってあんなに綺麗なピンクや赤色なんだろう？」って不思議に思ったこと、ありませんか？お寿司屋さんでもマグロの隣に並んでいるし、どう見ても「赤身の魚」って感じがす ...

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なぜ土曜の丑の日にうなぎを食べる？平賀源内の仕掛けと本当の理由！

普段の生活で、「あれ？なんで夏の暑い日にわざわざ熱いうなぎを食べるんだろう？」って不思議に思ったこと、ありませんか？実はこれ、調べてみるとただの偶然じゃなくて、江戸時代の天才が仕掛けた、ちゃんとした ...

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【ラヴィット！】超一流シェフも絶賛するびっくりドンキーランキング

びっくりドンキー, ハンバーグ

2022年7月16日(金)放送の「ラヴィット！」は、びっくりドンキーランキング！超一流シェフがびっくりドンキーの人気メニューを試食して採点！びっくりドンキーのハンバーグランキング第1位　パインバ ...

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