2022年11月28日(月)放送 TBS「クレイジージャーニー」
世界一の三ツ星レストラン“エルブジ”出身のシェフ・太田哲雄が南米ペルー・アマゾンの森を食べ歩く!
ワニ・猿・アルマジロ・ピラルクー・ゾウムシの幼虫…世界の美食を極めた太田がたどり着いた究極の料理の味とは…?
アンデスの山奥…アマゾンの食材だけで魅せる世界最高峰のレストランが!未知の食材が食の未来を切り開く!世界でただ一つの料理とは…?
ジャングルの先住民伝統の儀式“口噛み酒”に松本設楽小池驚嘆!
出演者
【MC】松本人志 設楽統 小池栄子
【今回のクレイジージャーニー】アマゾンを食べ歩く料理人・太田哲雄
アマゾン食べ歩き旅
【旅の行き先を少し公開!①】
— クレイジージャーニー【月曜よる9時】次回は11月14日(月) (@Crazy_Journey) November 27, 2022
未知の食材の宝庫✨アマゾン市場巡り
ワニ🐊の干物にピラニア🐠他にもカピバラやサル。
日本ではお目にかかれない食材がずらり!
そんな奇想天外な市場で出会った一際珍しい食材とは!?#クレイジージャーニー は明日夜9時放送#松本人志 #設楽統 #小池栄子 pic.twitter.com/UNQnkjoXCb
【旅の行き先を少しだけ公開!②】
— クレイジージャーニー【月曜よる9時】次回は11月14日(月) (@Crazy_Journey) November 28, 2022
アマゾン先住民の驚きのリアル食生活!
車と徒歩で丸3日。
ジャングルの中のアマゾン先住民の集落へ!
案内された森の中で木の幹をナタ🪓で開き何かを探しています。
幹の中にいるフルーティーな食材とは一体!?#クレイジージャーニー は今夜9時放送✨ pic.twitter.com/pM8plZ50h7
みんなの感想
普段私達は、食材に感謝なんてしないでご飯を食べたり飲んだりしてる。
ペルーの人達は、食の大切さ感謝の気持ちを忘れてない。
すごく可愛いと思ったモルモットで残酷だと思ったかもしれないが、普段私達が食べてる牛や豚も一緒
感謝して食べよ。
#クレイジージャーニー
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