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家電

【家電芸人で紹介】トモニパンの浅井シェフ監修 オーブントースター

2024-02-15

2023年12月30日(土)放送のアメトーーク!「家電芸人」で水田さんが紹介したオーブントースター

3年に一回開かれるパンの世界大会で総合優勝したトモニパンの浅井シェフが監修したトースター

ツインバード 燕三条 匠ブランジェ オーブントースター

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ボタンひとつで、匠の焼きたて

世界一のパン職人、浅井一浩氏と共同開発し、匠の火入れを独自の火力調整プログラムで再現。

ボタンひとつで、焼き加減を調節することなく、自動で理想の焼き上がりに。

表面に焦げ目がつくのが当たり前だったリベイクを、まるで“焼きたて”の状態にあたためることを目指したトースターです。

目指したのは、パン本来の“焼きたて”

外は、カリカリ。中は、しっとり。

ベーカリーの焼きたてがおいしい理由は、外側と中身の絶妙な温度バランスにありました。

「匠ブランジェトースター」は精密な「庫内温度センシング」×「遠近2種類のヒーター制御」で、まるで匠が丁寧に焼き上げたようなおいしさを実現しました。

まとめ

今回は「アメトーーク!2023年歳末家電芸人」で紹介されたオーブントースターでした。

ぜひおうちで焼き立てのパンを体験してみてください。

シオカナ

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