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グルメ

【青空レストラン】秋田・春を告げる葉野菜ふくたちで春巻き＆ラザニア風！

2023-03-25

引用：満天☆青空レストラン

2023年３月２５日(土)放送　日テレ「満天★青空レストラン」は、秋田県雄勝群羽後町の幻の春野菜「ふくたち」です。

まだ雪に覆われるこの地に春を告げる驚きの食材が!?

出演者

【ＭＣ】宮川大輔
【ゲスト】宇賀なつみ

【秋田】幻の春野菜「ふくたち」

旬はたったの一カ月幻の春野菜、白菜の種から育つが白菜じゃない？謎多き「ふくたち」とは？

寒い地域で育つ甘い葉野菜に！ヒタヒタ煮、炒め物、春巻きなど料理のアレンジが広がる！！

引用：満天☆青空レストラン
引用：満天☆青空レストラン
引用：満天☆青空レストラン

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